Las flores ornamentales amplían la producción del huerto escolar de Siembra Alegría

Los alumnos de la cooperativa escolar Siembra Alegría, del Colegio San José, han ampliado la producción del huerto ecológico que gestionan, con el fin de diversificar la oferta y ampliar el mercado, con la siembra de diferentes flores ornamentales.

En la dirección de este trabajo ha estado implicado el ingeniero agrónomo Manuel Páez, padre de una alumna del curso, que ha enseñado a los socios cooperativistas las tareas propias del vivero: siembra de semillas, preparación del sustrato, su riego, fertilización...

Así, a la producción de hortalizas y verduras, y plantas aromáticas y culinarias, se suman las plantas ornamentales que alegran con su color los ambientes que decoran.